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バルミューダ ホットプレートK10A-BK ザ・プレート プロ BALMUDA The Plate Proの詳細情報
バルミューダ ホットプレートK10A-BK ザ・プレート プロ
ステンレスとアルミの美点を組み合わせた唯一無二の6.6mm厚のクラッドプレート。
高い蓄熱性を誇るプレートは、食材を置いてもプレートの温度が低下せず安定した
温度を保つことができるので均一かつ理想的な火入れを実現します。
BALMUDA The Plate Proは160℃、180℃、200℃、220℃と4段階の温度設定が可能。
緻密な温度制御で、食材がおいしく焼ける温度を維持し、レストランのような本格的な味わいを再現。
過度な加熱を抑えることで、油煙の発生や油はねも少なくなり、よりおいしくより楽しくお使いいただけます。
視線をくぎづけにする縁のないデザインや、金属製のターナーやナイフが自由に使える頑丈なプレート。
ステンレスとアルミの美点を組み合わせた唯一無二の6.6mm厚のクラッドプレート。
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